Быстрый Наполеон

Есть ли в психушках отдельные палаты для тех, кто считает себя Наполеоном-тортиком?

Сколько хозяек - столько рецептов шубы, наполеона, салатика-оливье-ибн-столичного, и прочих убийственных радостей советской традиции, и каждый рецепт его хранительница будет защищать как единственно правильный. Религиозные войны "оливье с колбасой или с мясом" и "наполеон с заварным или сливочным кремом" по накалу не уступят "AMD vs Inel", "Canon vs Nikon" и прочим. Минус общеизвестных рецептов - как ни приготовь, заведомо будет не "как у мамы, бабушки, Таньки из общаги", оценивать будут не вкус, а соответствие вкуса привычному шаблону.
Но в ситуации "гости на пороге" приходится действовать быстро, и пусть себе критикуют.

1 пачка замороженного бездрожжевого теста
2 яйца, 2 стакана молока, 2 ложки муки, стакан сахара, ванилин

Тесто разморозить. Времени не было - в 5литровую кастрюлю налила горячей воды и кинула туда неоткрытую пачку (да, это дважды неправильно: хорошие хозяйки не покупают готовое тесто и не размораживают его за 5 минут).
Пока оно оттаивает:
- включила духовку;
- в кастрюльку налила 2 стакана молока, полстакана сахара, чуть соли, и на сильный огонь, пусть закипает;
- в миску разбила 2 яйца, добавила оставшийся сахар и муку, начала перемешивать венчиком.
Оттаявшее тесто достала из пачки, раскатала в 2 больших прямоугольника по размеру противня. На противень, в духовку 180 С, на 20 минут про него можно забыть. Т.к. у меня маленькая духовка, выпекать пришлось в 2 приема.
Молоко закипело, вылила в него яичную смесь тонкой струйкой, помешивая. Убавила нагрев и следующие 20 минут периодически перемешивала погружным миксером содержимое кастрюльки, чтобы не было комков.
Когда смесь загустела, поставила ее охлаждаться на балкон. Достала коржи, яблочный джем, прослоила коржи джемом и кремом, остатки вымазала сверху и посыпала кокосовой стружкой. Поставила в холодильник и убежала играть в бильярд.