Курица - не птица, а несколько обедов.
Обычный супермаркетовский бройлер потянул на 1,5 килограмма и 110 рублей. Тушку я разделала на:
2 бедра - пожарить
2 голяшки - зачахохбилить
2 грудки - замариновать и обжарить
кожа, крылья и скелет - 2 суповых набора.
Все это разложила по отдельным пакетикам и заморозила. Времени на всю разделку ушло минут 15.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment